PRETVORITE KUHINJU U RAJ ZA PICU

JEDNOSTAVNO MAGIČNI RECEPTI

Kuća

Pravljenje pice je zabavno i kreativno. Savršen izbor hrane za uživanje sa decom, porodicom i prijateljima. Sastanak uveče, gledanje utakmica ili žensko veče – bilo koje doba noći i dana. 😊

Uz Gorenje PizzaPlus rernu, pečenje pice nikada nije bilo jednostavnije i brže.
Želite da znate tajnu?
#1
Gorenje PizzaPlus rerna
SAVRŠENA DOMAĆA PICA ZA SAMO 3 MINUTA I 30 SEKUNDI
Rerna dizajniran za vazdušastu koru u napuljskom stilu i sočnu sredinu.

PizzaPlus Program
Poseban program za savšenu domaću picu. Uključeni su i dodaci za pečenje do savršenstva.

 

Specijalni metalni pleh za picu 
Priloženi pleh upija toplotu, što pomaže u stvaranju onih lepih mehurića na ivici kore. Baš kao u tradicionalnoj italijanskoj piceriji. Za najbolje rezultate koristite ga na 5. nivou.

 

Lopata za picu
Koristite lopatu za picu da bezbedno i jednostavno stavite picu na prethodno zagrejani pleh ili je izvadite nakon pečenja. Lopatu pospite brašnom da se pica ne zalepi.

Još neverovatnih funkcija

AutoBake

Uživajte u potpuno automatskim programima kuvanja i pečenja sa 21 najpopularnijim receptom koji možete izabrati.

Brzo zagrevanje

Jedna od najbržih rerni na tržištu – dostiže temperaturu do 200 °C za samo 5 minuta!

FrozenBake

Ovaj efikasni program pečenja je savršen izbor za svu zamrznutu hranu i unapred pripremljena jela.

StepBake

Jednostavno podesite parametre za svaki od željena dva koraka i rerna će se pobrinuti za sve.

HomeMade oblik i BigSpace

Zaobljena unutrašnjost, inspirisana tradicionalnim pećima na drva, i više prostora za vaša pekarska remek-dela.

Piroliza

Vrhunska funkcija samočišćenja sa izuzetno visokim temperaturama za besprekornu unutrašnjost.

ConnectLife

Pojednostavite daljinsko upravljanje, recepte, mobilna obaveštenja i podršku koristeći ConnectLife aplikaciju na svom telefonu.

Više o Gorenje PizzaPlus rerni Arrow
#2
Domaće testo za picu

Za savršeno testo, koristite hladnu vodu umesto tople da biste obezbedili sporo dizanje. Izaberite brašno tipa 00 jer daje testu više strukture i gustine. Temeljno mesiti da se razvije gluten, koji je neophodan za dobru strukturu testa.

Sastojci (4 pice)

  • 550 g brašna tip 00
  • 355 g vode
  • 13,5 g soli
  • 1,1 g svežeg kvasca
JEDNOSTAVNO SPREMANJE

Korak 1

Sipajte vodu u veliku posudu, posolite i mešajte dok se so potpuno ne rastvori. Dodajte šaku brašna i promešajte. Dodajte kvasac i ponovo promešajte. Dodajte ostatak brašna i mesite u činiji dok se brašno potpuno ne sjedini.

Korak 2

Izvadite testo iz činije, stavite na kuhinjski pult ili drvenu dasku i mesite rukama oko 20 minuta.

Korak 3

Od testa oblikujte loptu i prekrijte je vlažnom krpom da se testo ne osuši. Ostavite da se diže oko 2 sata na sobnoj temperaturi.

Korak 4

Testo isecite na 4 jednaka dela i formirajte loptice (po 230 g). Pokrijte ih i ostavite da se dižu na sobnoj temperaturi još 5 sati.

Korak 5

Ako ne iskoristite svo testo odmah, lopticu možete čuvati u zamrzivaču do 5 dana. Samo čvrsto umotajte svaku lopticu testa u plastičnu foliju.

#3
Nadevi

Manje je više kada su u pitanju nadevi – koristeći maksimalno pet sastojaka. Ne zaboravite na boje i uparite slatko i slano za vrhunski užitak.

Kvalitet sastojaka definiše kvalitet pice – izaberite lokalno tržište ili pijacu, po mogućstvu organsku.

TIPOVI NADEVA

San Marzano paradajz

Dolazeći iz regiona Kampanija, obezbeđuju autentičan, bogat i prirodno sladak ukus, podižući ukupan ukus i kvalitet pice.

Bufalo mocarela

Pruža kremastu teksturu i jasan, oštar ukus koji poboljšava celokupno bogatstvo i autentičnost.

Parma pršut (Prosciutto di Parma)

Visokokvalitetna sušena šunka iz regiona Parma daje pici pikantan i delikatan ukus.

Parmigiano-Reggiano sir

Poreklom iz regiona Parma i Ređo Emilija; dodaje dubinu ukusa kada se narenda preko pice.

Bosiljak (Basilico Genovese)

Iz regiona Đenove, poznat po svojim slatkim i aromatičnim svojstvima, dodajući živahnu i svežu aromu.

Devičansko maslinovo ulje

Dodavanje malo maslinovog ulja nakon što je pica pečena poboljšava ukus i daje svež, aromatičan završetak.

Najbolji recepti za domaću picu
Za večeru sa prijateljima
Prikaži recept
Vegetarijanski užitak
Prikaži recept
Za gledanje utakmice
Prikaži recept
Havajski raj
Prikaži recept
Pica za decu
Prikaži recept
Žensko veče
Prikaži recept
Za večeru sa prijateljima
SASTOJCI ZA JEDNU PICU
  • 1 testo (230 g)

POGLEDAJ RECEPT

  • 5 kašika džema od smokvi
  • 6 parčeta slanine
  • 100 g Bri sira
  • 1 sveža breskva
  • Sveži listovi bosiljka

 

UPUTSTVA

Na testo namažite džem od smokava i ispecite picu uz PizzaPlus program rerne. Posebno ispecite kriške breskve i slaninu na tiganju. Stavite bri sir, pečene breskve, slaninu i bosiljak na pečenu picu.

Vegetarijanski užitak
SASTOJCI ZA JEDNU PICU
  • 1 testo (230 g)

POGLEDAJ RECEPT

  • 5 kašika San Marzano paradajza
  • kašičica začinskog bilja (sušeni bosiljak, origano, ruzmarin)
  • rendani parmezan
  • 10 čeri paradajza
  • 1 burata
  • Listovi bosiljka

 

UPUTSTVA

Na testo rasporedite San Marzano paradajz. Dodajte sastojke ovim redosledom: začinsko bilje i parmezan, pa pecite uz PizzaPlus program. Na pečenu picu stavite čeri paradajz, buratu i bosiljak.

Za gledanje utakmice
SASTOJCI ZA JEDNU PICU
  • 1 testo (230 g)

POGLEDAJ RECEPT

  • 5 kašika San Marzano paradajza
  • 1 kašičica začinskog bilja (sušeni bosiljak, origano, ruzmarin)
  • 1 mocarela
  • 100 g fino sečenog kulena
  • masline

 

UPUTSTVA

Na testo rasporedite San Marzano paradajz. Dodajte sastojke ovim redosledom: začinsko bilje, mocarela, kulen, masline i pecite uz PizzaPlus program.

Havajski raj
SASTOJCI ZA JEDNU PICU
  • 1 testo (230 g)

POGLEDAJ RECEPT

  • 200 g pilećeg filea
  • maslinovo ulje, so, biber
  • 2 kašike paste od belog luka
  • 1 kašičica začinskog bilja (sušeni bosiljak, origano, ruzmarin)
  • 1 mocarela
  • 1 šolja svežih komadića ananasa

 

UPUTSTVA

Začinite pileće meso solju, biberom i maslinovim uljem. Ispecite ga u zagrejanom tiganju, ostavite da se ohladi i isecite na komade. Rasporedite pastu od belog luka preko testa. Prelijte testo polovinom isečene mocarele, začinskim biljem, komadićima piletine i ananasom. Na kraju, na picu dodajte preostalu mocarelu i pecite uz PizzaPlus program.

Pica za decu
SASTOJCI ZA JEDNU PICU
  • 1 testo (230 g)

POGLEDAJ RECEPT

  • 5 kašika San Marzano paradajza
  • 1 kašičica začinskog bilja (sušeni bosiljak, origano, ruzmarin)
  • 1 mocarela
  • 5 parčeta dimljene pršute
  • pečurke

 

UPUTSTVA

Na testo rasporedite San Marzano paradajz. Dodajte sastojke ovim redosledom: začinsko bilje, mocarela, pršuta, pečurke pa pecite uz PizzaPlus program.

Žensko veče
SASTOJCI ZA JEDNU PICU
  • 1 testo (230 g)

POGLEDAJ RECEPT

  • 5 kašika San Marzano paradajza
  • 1 kašičica začinskog bilja (sušeni bosiljak, origano, ruzmarin)
  • 1 mocarela
  • svež peršun
  • 2 kašike of sveže lisičarke
  • 2 kašike svežih vrganja

 

UPUTSTVA

Prvo brzo propržite pečurke u tiganju na ulju da puste vodu. Na testo rasporedite San Marzano paradajz. Dodajte sastojke ovim redosledom: začinsko bilje, mocarela, peršun, pečurke i pecite uz PizzaPlus program.